Hallo teman-temanku, pada artikel kali ini saya akan membagika informasi mengenai macam macam kopi yang sangat cocok untuk dihidangkan pas ngantuk. Jadi jika kalian sedang ngantuk berat, kalian wajib banget nih mengkonsumsinya.
Mengkonsumsi kopi sangatlah penting bagi kamu yang sedang melakukan kerja yang bikin ngantuk terlebih lagi jika kamu pecinta kopi, maka akan sangat pas untuk kamu nikmatin.
Kalian pasti sudah tahu bukan dengan minuman yang satu ini, minuman yang memiliki rasa dan juga aroma yang sangat kuat sehingga banyak sekali yang menyukainya.
Terlebih lagi jika kalian mencobai kopi yang sesuai selera dengan mulut kalian, pasti kalian akan ketagihan dengan kopi yang nikmat dan harumnya ketagihan bikin.
Oleh karena itu, saya akan membagikan berbagai macam macam kopi yang perlu kalian ketahui nih agar kalian dapat menentukan kopi apa sih yang sangat cocok dan sangat pas untuk mulut kalian.
Jadi jangan ragu untuk mencari tahu tentang kopi yang pas untuk dinikmati bersama keluarga, kerabat-kerabat maupun dengan teman-teman kalian ketika kumpul bareng.
Sejarah Macam Macam Kopi Di Indonesia
Kopi berasal dari kata “KOPEN” dalam kamus bahasa jawa yang berarti merawat, memelihara dan menjaganya dengan hati-hati. Kopi memiliki satu tujuan yaitu bisa menumbuhkan kopi yang memiliki kualitas terbaik dan harum.
Tidak hanya sekedar harum, kopi juga memiliki aromanya yang sangat khas seperti aroma harumnya syurga yang diinginkan oleh umat manusia, kopi juga sebagai salah satu harta karun dinusantara ini.
Awal Sejarah Kopi Di Temukan
Pada awalnya, kopi ditemukan di bagian daerah ethiopia pada abad yang ke-9. Akan tetapi, pada abad ke 15, para penjual dari Negara Arab membudidayakan kopi tersebut di kota yang bernama Mocha, dan juga Yaman.
Namun sangat disayangkan, kopi tidak dapat tumbuh dinegara Eropa, bangsa eropa sangat berusaha dalam mencari lahan yang dapat ditanamkan tumbuhan kopi. Inilah awal mulanya penjajahan yang terjadi.
Kemudian bangsa belanda menjajah negara Indonesia dan memaksa warga Indonesia untuk menanam tanaman kopi yang secara paksa oleh bangsa belanda untuk menanamnya ditanah Indonsia tercinta ini.
Masuknya Tanaman Kopi Di Indonesia
Sekitar tahun 1696, bangsa belanda dengan menggunakan kapal VOC (Vereenigde Oostindische Compagnie) memiliki tujuan melakukan perdagangan ditanah jawa dengan membawa kopi.
Kopi yang dibawa oleh belanda adalah kopi Arabika yang akan dilakukan pengujian penanaman di Batavia yang kita sebut sebagai Jakarta untuk sekarang.
Namun, penanaman kopi ini gagal dikarenakan faktor alam yang kurang mendukung sehingga tanaman kopi tidak dapat tubuh dengan baik.
Biasanya kopi diolah menggunakan mesin grinder kopi agar kopi yang dihasilkan jauh lebih bagus dibandingkan jika tidak menggunakan allat mesin.
Nah jadi seperti itulah berbagai sejarah tentang macam macam kopi yang masuk kedalam Indonesia, jadi janganlah heran jika Indonesia memiliki banyak seklai jenis kopi didalamnya.
Macam Macam Kopi yang Ada di Indonesia
1. Kopi Arabika
Kopi Arabika adalah jenis kopi yang cukup terkenal di Indonesia dan memiliki banyak sekali varietasi. Jenis Kopi ini adalah salah satu kopi tradisional yang memiliki rasa paling enak oleh para pecinta kopi.
Biji-biji dari kopi ini juga memiliki ciri-ciri dengan ukuran biji yang kecil dibandingkan dengan biji-biji kopi yang lainnya. Selain itu, kandungan kafeinnya juga dianggap sangat rendah.
Sehingga kopi ini sangatlah cocok untuk dihidangkan dan dinikmati untuk kamu yang ingin meminum kopi dengan kandungan kafein yang rendah. Kandungan kafein ini bisa dibilang berbahaya ya.
2. Kopi Robusta
Selanjutnya adalah Kopi robusta, minuman yang satu ini memiliki tekstur yang lebih kasar dilidah manusia, dan rasanya jauh lebih manis seperti coklat dibandingkan dengan jenis kopi yang lainnya.
Kopi ini dapat tumbuh di ketinggian 400 hingga 700 mdpl dengan temperaturnya sebesar 21-24 drajat celcius. Biji dari kopinya juga tidak mudah rusak jika terserang hama.
Maka dari itu, produksi dari kopi robusta perhektar lebih banyak dibandingkan dengan biaya produksinya yang jauh lebih rendah. Kemudian Jenis kopi ini juga sering dijadikan kopi Instan.
3. Kopi Liberika
Kopi ini berasal dari Liberia, di negara Afrika barat. Jenis kopi ini dapat tumbuh sepanjang 9 meter dari kedalaman tanah.
Jenis dari kopi ini mempunyai bunga, daun, buah, cabang dan juga pohon yang lebih besar dibandingkan dengan kopi arabika ataupun robusta.
Memiliki kualitas yang rendah, kopi ini mampu berbuah setiap tahun dan tumbuh dengan sangat baik didataran yang rendah. Ukurannya jauh lebih besar dibandingkan dengan jenis kopi lainnya.
Untuk penanaman kopi kamu bisa menggunakan alat-alat yang digunakan dalam penanaman kopi, jika tidak punya bisa membelinya di web Rumah Mesin.
4. Kopi Ekselsa
Jenis kopi yang selanjutnya adalah kopi ekselsa yang asalnya dari negara Afrika barat, kopi ini pertama kali ditemukan didekat danau Chad. Tanamannya juga sangat cocok ditanam didataran tanah yang rendah dan basah
Jenis kopi ini juga sangatlah mudah untuk dibudidayakan karena tanamannya sangat jarang terserang penyakit yang dapat mengganggu pertumbuhan dari tanamannya.
Kopi ini sudah banyak ditemukan di Indonesia, bahkan ditemukan dikabupaten Tanjung Barat provinsi jambi, karena topografi dari lahan didaerah sana, sangatlah mendukung untuk kopi jenis ini ya guys.
5. Kopi Toraja
Kopi jenis ini memiliki dua varian rasa yaitu arabika dan juga robusta. sangat sesuai dengan namanya, kopi ini berasal dari daerah Sulawesi selatan. Minuman kopi ini sudah sangat terkenal hingga luar negeri loh.
Negara yang mengkonsumsi kopi toraja diantaranya Jepang, dan Amerika Serikat. Jenis kopi ini sering dianggap sebagai kopi yang premium, bahkan sudah dipatenkan oleh salah satu perusahaan Jepang.
Perusahaan tersebut bernama key Coffee yang sudah menggunakan jenis kopi yang nikmat satu ini sejak tahun 2005.
6. Kopi Wamena Papua
Kopi ini memiliki rasa yang sangat unik dengan aromanya yang seperti coklat dan floral, Rasa dari kopi ini asam yang sedang dan nyegerin. Jenis kopi ini adalah kopi arabika yang ditanam di Lembah Balijem.
Ketinggian yang digunakan dalam penanaman kopinya adalah setinggi 2.000 meter diatas permukaan laut. Penanaman dari kopi ini menggunakan alat yang tradisional dan sangat bagus.
7. Kopi Kintamani yang Harum
Jenis kopi ini berasal dari Bali, ciri khasnya ialah terdapat ras ayang pahit dan juga rasanya yang sedikit ada jeruknya. Rasa dari jeruk itu karena kopinya ditanam dipinggiran tanaman jeruk.
Sehingga rasa dari kopinya terdapat rasa jeruk, jika kalian mencoba kopi ini maka rasanya akan sangat segar untuk diminum.
8. Kopi Gayo yang Unik
Kopi gayo adalah jins kopi Arabika yang sudah sangat terkenal diberbagai wilayah dna juga diberbagai negara. Jenis Kopi ini diproduksi dari negara Aceh Tengah tepatnya didataran yang sangat tinggi.
Proses dari penanamnya sangatlah panjang sehingga membutuhkan waktu yang cuckup lama. Kopi ini harus dioven selama 4 jam hingga kematangannya mencapat 80% setelah dipanggang.
Kemudian bisa ditambahkan dengangula pasir secukupnya, dan yah kopinya siap untuk dihidangkan.
Manfaat Dari Macam Macam Kopi di Indonesia
1. Menjaga Kesehatan Jantung Manusia
Kandungan yang terdapat pada kopi adalah kandungan yang dapat membantu kamu untuk memiliki jantung yang sehat sehingga sangat cocok untuk diminum sesuai dengan takaran yang dibutuhkan
Jadi konsumsilah kopi sesuai dengan kebutuhan yang akan diterima oleh tubuh kamu, minimal minumlah kopi 3 kali dalam seminggu agar kamu memiliki kesehatan jantung yang kamu inginkan.
2. Bisa Mempertahankan Berat Badan Manusia
Selain menjaga kesehatan jantung, kopi juga dapat membantu kamu untuk menjaga kesehatan tubuh kamu sehingga dapat membantu kamu untuk menjaga keidealan berat badan kamu.
Kandungan yang ada didalamnya adalah kafein yang bisa menurunkan dan juga dapat mempertahankan berat badan ideal, jadi konsumsilah minuman yang berkafein Secukupnya ya.
3. Bisa Mengurangi Resiko Diabetes Tipe 2
Kandungan yang terdapat pada kopi yakitu kandungan Kafein yang dapat membantu kamu untuk mengurangi resiko diabetes yang sangat berbahaya bagi tubuh manusia.
Namun jangan mengkonsumsi minuman berkafein jika kamu sudah mengidap penyakit diabetes karena dapat mengganggu kadar gula darah yang terdapat pada tubuh manusia, bisa saja lebih tinggi.
4. Dapat Mengurangi Resiko Kanker
Untuk selanjutnya, Kandungan yang terdapat pada kopi adalah kandungan yang terdapat pada kopi dapat membantu kamu untuk mencegah terjadinya penyakit kanker yang sangat ditakuti manusia.
Oleh karena itu, konsumsilah kopi sesuai dengan kebutuhan tubuh kamu agar kamu bisa terhindar dari penyakit kanker yang sering menjangkit anak remaja hingga orng tua, kanker tidak memandang usia.
Tips Dan Trik
Jika kamu sedang membjuat minuman kopi maka gunakanlah kopi dengan kualitas yang terbaik dan juga jangan terlalu menambahkan gula terlalu banyak didalamnya.
Mengkonsumsi gula yang berlebihan dapat mengganggu kesehatan kamu, sehingga kadar gula darah yang terdapat pada tubuh mu bisa meningkat, jika meningkat bisa sangat bahaya untuk kesehatan.
Nah jadi seperti itu saja guys beberapa Macam macam kopi yang bisa saya sampaikan dan juga saya bagikan kepada kalian, saya harap kalian dapat menentukan jenis kopi yang sesuai ya, sekian dan terimakasih.
