Cara Membuat Sambal Bakso Bakar Pedas Yang Enak dan Mudah

Hallo semua,gimana kabar kalian?semoga sehat selalu ya.Pada kesempatan kali ini saya akan membuat artikel tentang Cara Membuat Sambal Bakso Bakar Pedas yang enak dan mudah.

Cara Membuat Sambal Bakso Bakar Pedas

Bakso merupakan campuran daging sapi giling yang dicampur tepung tapioca dan dibentuk mirip bola-bola kecil ,biasanya menggunakan daging sapi tapi banyak juga yang menggunakan  daging ikan,ayam,udang,kerbau . Bakso disajikan dalam keadaan panas dengan kuah bening biasanya juga di tambahkan mie dan bihun serta telur kemudian di taburi bawang goreng.

Ternyata bakso berasal dari Tionghoa-Indonesia, dapat dilihat dari istilah ‘Bakso’ berasal dari kata Bak dan So, yaitu dalam bahasa Hokkien yang secara harfiah berarti daging giling. Tapi yang membedakan dengan bakso Tionghoa ini adalah dagingnnya,karena Mayoritas Penduduk indonesia adalah muslim,maka daging digunakan  adalah daging halal.

Bakso di zaman sekarang ini dapat ditemukan dimana mana ,dan biasanya  penjual bakso adalah orang jawa karena tempat yang terkenal menjadi pusat bakso yaitu Solo dan Malang. Penjual kuliner ini mulai dari penjual keliling,kaki lima,sampai ke rumah makan atau restaurant mewah,karena bakso hampir disukai oleh masnyarakat nusantara, jadi orang-orang tidak ragu untuk membuka bisnis bakso.

Karena peminat bakso yang semakin meningkat ,maka penjual bakso dipasaran bersaing untuk menarik pembeli. Munculah variasi-variasi menu bakso yang menggugah selera pembeli,misalnya bakso urat,bakso bola tenis atau bakso telur,bakso gepeng,bakso malang,bakso karimunjawa,bakso keju dan masih banyak lagi.

Baca juga : Resep Bumbu Bakso Bakar yang Enak dan Simple

Jenis-Jenis Bakso

Bakso Sapi

Terbuat dari daging sapi yang diolah dengan tepung terigu dan dibentuk bulat-bulat. Mayoritas bakso yang dijual di Indonesia adalah bakso sapi, dan merupakan sajian bakso paling populer.

Bakso Keju

Belakangan ini penjual bakso berinovasi dengan membuat bakso dengan olahan bervariasi. Salah satunya keju. Ternyata, respon masyarakat cukup baik. Sensasi kejunya yang lumer di mulut ketika disantap membuat ketagihan yang mencicipinya.

Bakso Ayam

Seperti bakso sapi, bakso ayam pun cukup digemari. Memang, olahan jenis ini tidak begitu populer, apalagi bakso tekstur dagingnya sedikit “berantakan” walaupun masih berbentuk bulat.

Bakso Ikan

Bakso ini mungkin yang paling populer setelah bakso sapi. Berwarna putih dan sedikit kenyal, biasanya bakso ini terbuat dari ikan tenggiri. Ukurannya juga sedikit lebih kecil dibanding bakso sapi, namun rasanya gak kalah enak, lho.

Bakso Tahu

Bakso tahu biasanya memiliki dua variasi, yaitu bakso yang dimasukkan ke dalam tahu goreng/rebus, atau sajian bakso kuah dengan menu utama bakso sapi dan tahu goreng/rebus. Kombinasi ini juga biasa ditemukan dalam bakso campur (bakso, tahu, mi kuning/putih, tauge, dll.).

Bakso Sarang Burung

Bakso khas Malang, Jawa Timur ini berisi sayur-sayuran yang menjadikannya menu sehat. Sajian bakso ini layaknya sup, diberi mi, wortel, dan kentang.

Bakso Malang

Bakso yang satu ini juga populer, dan ada yang menyebutnya bakwan Malang. Menggunakan tahu putih rebus, kerupuk pangsit, serta tanpa mi, membuat sajian bakso Malang mengandalkan kenikmatan kuahnya.

Bakso Telur

Bakso telur cukup mudah ditemui dalam sajian bakso sapi sebagai pelengkap. Sebutir telur rebus dimasukkan ke dalam adonan bakso sapi. Bentuknya, jangan ditanya lagi, sebesar satu butir telur.

Bakso Ranjau

Bak ranjau yang ditebar di medan perang, bakso ranjau ini juga “menjebak”. Kamu akan menemukan “ranjau” berbentuk cabai rawit di dalam bakso ini, sehingga kalian terjebak dengan pedasnya yang, justru makin menggugah selera makan.

Bakso Tenis

Bakso yang satu ini memiliki ukuran yang lebih besar dari bakso yang lainnya, biasanya memiliki isian potongan daging cincang, urat atau telur. Bakso tenis ini cocok untuk kamu yang sedang lapar atau ingin menikmati bakso dengan ukuran yang berbeda.

Manfaat Cara Membuat Sambal Bakso Bakar Pedas

1. Pengatur Suhu Tubuh

Khasiat bakso yang pertama bisa membantu anda di dalam mengatur suhu tubuh. Makanan ini juga mampu menjadi salah satu pengatur suhu tubuh, dengan demikian nantinya suhu badan tetap bisa terkendali sangat baik. Selain itu, bisa membantu untuk meningkatkan fungsi dari otot, karena oksigen yang disuplai dengan zat besi tersebut dapat disampaikan dengan baik dan maksimal.

2. Membawa Oksigen ke Seluruh Tubuh

Bakso ini memiliki kandungan zat besi yang berfungsi untuk membantu mengalirkan oksigen keseluruh tubuh sehingga dapat didistribusikan dengan maksimal sehingga semua organ tubuh dapat berfungsi sebagai mana mestinya dan juga secara maksimal.

3. Membantu Pembentukan Hemoglobin

Ternyata khasiat bakso bisa membantu anda untuk pembentukan hemoglobin, karena kandungan yang terdapat pada bakso memilki zat besi yang mampu memberikan warna merah tua yang terdapat pada sel darah merah. Sehingga nantinya produksi hemoglobin akan meningkat dan kebutuhan tubuh akan hemoglobin tersebut akan terpenuhi dengan baik.

4. Membantu Sistem Saraf

Kandungan yang ada di dalam makanan ini memiliki peranan utuk membentuk beberapa serotonin serta neurotransmitter esensial. Kemudian, kedua kandungan ini berperan untuk mengolah dan juga mengirim sinyal saraf sehingga nantinya fungsi dari otak dan juga saraf akan bekerja secara maksimal.

5. Meningkatakan Sistem Kekebalan Tubuh

Bakso juga dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh pada anda. Hal ini di sebabkan karena kandungan yang ada di dalam makanan ini memiliki senyawa yang akan membantu untuk mencegah resiko terkena berbagai macam penyakit. Selain itu, makanan ini juga sebagi komponen yang penting di dalam penyusunan enzim dan juga bahan-bahan lainya yang ada di dalam tubuh seperti myoglobin serta katalase.

6. Mencegah dan Menyembuhkan Anemia

Bagi anda jika kekurangan darah merupakan salah satu penyakit yang membutuhkan senyawa yang ada di dalam bakso. Agar dapat kembali dengan cepat membentuk darah merah secara drastis. Maka dari itu, ketika seseorang terserang anemia, banyak yang merekomendasikan mengonsumsi makanan ini yang penuh akan zat besi.

Efek Samping Cara Membuat Sambal Bakso Bakar Pedas

1. Menyebabkan Hipertensi

2. Menyebabkan Gangguan Sistem Saraf Otak

3. Resiko Keguguran

Ibu hamil muda yang suka atau sering makan bakso dapat beresiko mengalami keguguran. bakso yang didalmnya ditambahkan cuka, bahan penyedap dan mengandung borak dapat merusak organ tubuh janin yang baru akan terbentuk dan menggagalkan pertumbuhan janin sehingga akan timbul hancurnya janin .

4. Asam Lambung Naik

Pemakaina cuka yang berlebihan selain dapat merusak email gigi ternyata dapat meningkatkan asam lambung dan menyebabkan perut terasa nyeri, mual mual serta rasa tidak nyaman pada daerah ulu hati yang berkesinmbungan.

5. Menyebabkan Mencret

Penggunaan borak dan formalin pada pembuatan bakso dapat menyebabkan dinding pencernaan mengalami iritasi dan peradangan yang mengakibtakan sakit perut dan diare. jaringan perut kehilangan kemampuannya dalam pengendalian cairan dalam tubuh, sehingga ketika buang air besar feses tidak bisa dikristalkan dalam saluran pembuangan.

6. Menyebabkan Gangguan Usus

Pemakaian bahan borak yang berlebihan pada bakso dapat mengiritasi dinding usus dan membuat perdangan didalamnya, kondisi ini dapt menyebabkan penurubnan kinerja usus. usus yang terganggu dapat menyebabkan seseorang kesulitan untuk tidur pada malam hari karena bagian usus mengalami luka dan melilit sepanjang malam. hal itu memgindikasikan bahwa usus telah mengalami keracunan borak yang harus segera diobati.

7. Menyebabkan Alergi Kulit

Ada beberapa orang yang mengalami alergi pada bahan pengawet seperti borak atau formalin yaitu timbul bercak bercak merah pada permukaan kulit dan terasa gatal, jika digaruk maka kulit akan mengalami pembengkakan, mengapa orang bisa alergi terhadap bahan pengawet pada bakso? tubuh yang sensitif pada benda asing yang masuk kedalam jaringan tubuh akan menolak dan meresponnya dalam bentuk muculnya alergi, kondisi bisa terjadi pada orang orang yang alergi terhadap pemakaian penyedap rasa pada bakso.

Cara Membuat Sambal Bakso Bakar Pedas