Cara Masak Nasi di Magic Com Agar Tidak Cepat Basi. Tips agar nasi tidak basi dan kering saat disimpan di magic com harus diperhatikan. Menggunakan Magic Com saat memasak dan menyimpan nasi memberikan kemudahan. Selain itu, memasak nasi di magic com tidak memakan waktu lama dan sangat praktis.
Namun, menggunakan Magic Com juga dapat dengan cepat membuat nasi menjadi basi, kuning, bahkan cenderung kering. Oleh karena itu, Anda perlu menggunakan beberapa cara sederhana agar nasi di Magic com tidak cepat basi dan kering.
Tips agar nasi tidak cepat basi dan cepat kering diberikan dengan memperhatikan proses memasaknya. Mulai dari mencuci beras hingga menggunakan air yang tepat, mengaduk beras saat memasak, hingga memasak nasi dengan porsi yang tepat harus benar-benar diperhatikan.
Cara Masak Nasi di Magic Com Agar Tidak Cepat Basi
1. Mencuci Beras Sampai Bersih
Mencuci beras merupakan langkah penting dalam memasak nasi agar nasinya tahan lama. Jadi, jangan hanya mencuci beras!
Berikut beberapa tips mencuci beras agar tidak basi di kemudian hari:
Sebelum dicuci, pastikan beras bersih dari kotoran seperti jerami, batu atau kutu beras.
Cuci beras dengan air biasa dan lakukan ini tidak lebih dari tiga kali.
Hindari mencuci beras sesering mungkin karena akan menyebabkan beras kehilangan seratnya.
Pastikan proses pencucian dilakukan dengan bersih dan merata.
2. Pastikan Pot yang Anda Gunakan Bersih
Saat menyiapkan nasi dengan panci, penting untuk memperhatikan kebersihan peralatan dan panci yang digunakan. Salah satu penyebab masalah nasi mudah basi adalah adanya kotoran atau sisa nasi yang menempel di wajan.
Sebelum menggunakannya, Anda harus memeriksa semua bagian panci dan memastikan tidak ada kotoran atau sisa makanan yang menempel. Jadi jangan lupa untuk selalu menjaga kebersihan dapur dengan cara mencuci rice pot hingga bersih setiap habis digunakan.
3. Perhatikan Jumlah Air Saat Memasak Nasi
Tips selanjutnya untuk mendapatkan nasi yang pulen, harum, tahan lama dan tidak cepat basi adalah dengan memperhatikan takaran nasi dan air. Jika Anda menambahkan terlalu banyak air ke nasi, nasi akan menjadi lembek.
Di sisi lain, jika Anda menggunakan terlalu sedikit air untuk memasak nasi, nasi akan mengering. Untuk menyiasatinya, gunakan rasio 1: 2 untuk nasi dan air, jadi segelas nasi.
4. Tambahkan Air Perasan Jeruk Nipis
Air jeruk nipis juga bisa bermanfaat untuk membuat nasi lebih tahan lama. Sebelum nasi matang, Anda bisa memercikkan 2-3 cangkir nasi yang sudah dicuci bersih dan ditambahkan air dengan setengah perasan jeruk nipis.
Jangan khawatir, ini tidak akan mengubah rasa atau aroma nasi. Bahkan air perasan jeruk nipis bisa membuat nasi lebih harum dan tahan lama karena keasaman pada jeruk nipis ini.
5. Tambahkan Sedikit Garam
Tips selanjutnya agar nasi lebih awet dan tidak cepat basi adalah dengan menambahkan sedikit garam pada nasi yang akan dimasak. Tidak hanya membuat nasi lebih tahan lama, garam juga berfungsi membuat nasi lebih enak dan kenyal.
6. Jangan Membuka Panci Saat Nasi Sedang Dimasak
Saat memasak nasi, pastikan magic com tidak dibuka saat memasak. Memasak nasi dengan rice cooker sangat bergantung pada uap yang menumpuk di panci magic com. Jika tutupnya dibuka, uap akan keluar dan dapat mencegah nasi matang dengan benar.
7. Keluarkan Uap Dari Nasi Setelah Dimasak
Untuk nasi yang dimasak dalam magic com, biasakan untuk membuka tutupnya segera setelah tombol berubah menjadi “hangat”.
Kemudian aduk nasi dengan lembut dan biarkan uap keluar dari panci untuk membuat nasi lebih lembut dan pulen. Jangan lupa untuk menyeka bagian dalam tutupnya dengan kain bersih sebelum menutup magic com.
Hal ini perlu dilakukan agar air tidak menetes pada beras karena air dapat membuat beras menjadi lembap dan mudah basi. Juga, pastikan untuk mencabut penanak nasi setelah memasak dan jangan menyalakannya sampai Anda siap untuk makan.
Cara ini juga bisa menghemat listrik di rumah dan merupakan cara membuat nasi lebih pulen dengan magic com.
Tips Masak Nasi di Magic Com Agar Tidak Cepat Basi
1.Beras Dicuci Hingga Bersih
Cuci beras beberapa kali sampai bersih dan airnya jernih. Air yang keruh bisa menjadi tanda masih ada kotoran di dalam nasi, yang bisa menyebabkan bakteri dan kemungkinan nasi terlalu matang.
2. Gunakan Magic Com Kualitas Terbaik
Pastikan magic com yang Anda gunakan berkualitas baik dan bagian bawahnya tebal. Bagian bawah panci yang tebal menahan dan mendistribusikan panas dengan lebih baik. Jangan meninggalkan barang yang rusak seperti penutup yang longgar atau memasak dan menyimpan kancing hangat yang tidak berfungsi dengan baik.
Kualitas magic com juga bisa menentukan apakah nasi yang dibuat bagus, tidak cepat kering, atau tidak cepat kering. Pastikan juga penanak nasi terhubung dengan benar ke listrik. Sambungan listrik yang tidak stabil mempengaruhi suhu yang dihasilkan saat menanak nasi, dan hasilnya nasi lembek dan basi.
3. Magic Com Tidak Boleh Dibuka Saat Memasak
Jangan membuka magic com saat nasi sedang dimasak. Memasak nasi dengan rice cooker sangat bergantung pada uap yang menumpuk di panci magic com. Jika tutupnya dibuka, uap akan keluar dan dapat mencegah nasi matang dengan benar.
4. Aduk Nasi Yang Baru Matang
Nasi dimasak dalam magic com, yang ditandai dengan mematikan tombol masak dan beralih ke tombol hangatkan. Setelah nasi matang, aduk nasi untuk memecah dan mengukus gumpalan. Uap air yang terperangkap di antara butiran beras dapat dikeluarkan dengan cara diaduk, sehingga menguap dan beras memiliki umur simpan yang lama (tidak cepat basi).
5. Jangan Menyimpan Nasi Terlalu Lama Di Magic Com
Jika penanak nasi masih hangat, nasi yang ada di dasar dan dinding panci bisa gosong seiring waktu. Sebaiknya jangan terlalu lama menyimpan nasi di dalam magic com. Untuk mencegah nasi mengering dan gosong, cabut steker penanak nasi dan buka tutupnya. Biarkan nasi menjadi dingin. Jika ingin disantap dengan nasi hangat, panaskan nasi di magic com.
6. Selalu Jaga Kebersihan Penanak Nasi
Dengan membersihkan bagian luar dan dalam setelah digunakan. Pembersihannya sangat sederhana, yaitu:
• Panci: rendam dalam air hangat setelah digunakan agar sisa nasi di pinggir panci mudah lepas. Kemudian cuci dengan sabun, bilas dan keringkan.
• Bagian dalam: bagian ini cukup dilap dengan kain lembab yang sudah diberi sabun. Bilas dengan kain bersih yang lembab, lalu keringkan dengan kain kering. Tunggu hingga bagian dalam benar-benar kering sebelum digunakan. Saat membersihkan, pastikan rice cooker dimatikan.
• Tutupnya: Biasanya ada lubang di tutup penanak nasi untuk mengeluarkan uap air. Bersihkan lubang untuk mencegah kotoran menempel. Kotoran juga dapat menyebabkan aliran udara menjadi buruk dan nasi cepat basi. Selain lubangnya, tutupnya juga dibersihkan dengan kain basah kemudian langsung dikeringkan.
• Eksterior: Jadi cukup bersihkan dengan kain lembab dan segera keringkan dengan kain kering. Penanak nasi merek tertentu memiliki wadah untuk menampung uap air atau tetesan air. Pastikan air yang terkumpul dibuang dan bagian ini dibersihkan secara rutin karena dapat menimbulkan bau tak sedap dan mendorong pertumbuhan bakteri.
Demikian tips-tips memasak nasi yang benar dengan menggunakan magic com agar bisa tahan lama dan tidak mudah basi. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.
