cara membuat vco sendiri

Cara Membuat VCO Sendiri Berkualitas Praktis dan Higenis Pembuatanya

By Posted on

Cara Membuat VCO Sendiri – Kegunaan minyak kelapa itu sudah tidak diragukan bagi kesehatan dan kecantikan. minyak kelapa adalah modifikasi metode pembuatan minyak kelapa sehingga dapat menghasilkan produk yg mengandung kadar air dan kadar asam lemak bebasnya rendah, warna bening, harum, mepunyai daya simpan yg begitu lama, karena lebih dari 12 bulan, bisa cek di postingan ini……. 🙂

cara membuat vco sendiri

Minyak yang dibuat menggunakan bahan baku dari kelapa segar, dengan cara diambil kernelnya lalu diproses menggunakan pemanasan yg terkendali ataupun tanpa menggunakan pemanasan sama sekali, tanpa bahan kimia dan RDB. Coconut Oil ini mempunyai kegunaan besar bagi kesehatan. Memang baiknya kita tahu cara membuat coconut oil sendiri agar keasliannya bisa terjamin. Seperti sesebutanya, coconut oil berasal dari buah pohon kelapa. Jenis minyak ini mempunyai asam lemak jenuh yang tinggi berjenis medium chain triglycerides (MCT).

Oleh sebab itu, lemak ini tetap aman alasanya karena langsung diproses oleh hati menjadi energi. Berlimpah kegunaan minyak kelapa. Di antaranya yaitu menurunkan kolesterol jahat (LDL), bagi pasien diabetes, ataupun bagi kecantikan kulit. Akan tetapi, agar jangan berlebihan menggunakannya, jika saat mengonsumsi obat, sebaiknya untuk konsultasikan dulu kepada dokter sebelum menggunakan minyak kelapa…..

Dibikin dengan proses menggunakan cara yang sangat alami, tidak dipanaskan dengan suhu sangat tinggi, apalagi dincampur dengan zat-zat kimia, dikenal mencangkup untuk memiliki banyak kegunaan, mulai dari obat luar untuk sakit kulit hingga diminum untuk menyehatkan tubuh. Selain untuk kesehatan, minyak ini juga mempunyai banyak sekali manfaat untuk kesehatan, diet dan lain-lain.

Metode untuk membuat minyak VCO ini memang hampir tak berbeda jauh, kala dibandingkan untuk metode membuat minyak sayur, minyak kelapa sawit, dan juga minyak palem (palma), adalah minyak yg dihasilkan dari memeras ataupun mengekstraksi buah kelapa ini, sehingga ke tetesan yg terakhir, pada minyak yg dihasilkan. Pembedanya terletak pada saat metode ekstraksi VCO yang diproses menggunakan tehnik cold-pressed dengan tidak melibatkan panas dari kompor maupun panas sinar matahari.

3.781.600 hektar adalah angka ukuran kebun terluas di dunia yang dimiliki negara Indonesia, Akan tetapi Kenapa minyak kelapa Indonesia itu masih saja di bawah Filipina nilai ekspornya ? , ekspor Indonesia adalah 32,2% dibandingkan dengan Filipina yaitu sebesar 45,6% dari total ekspor seluruh dunia.

Oleh karena itu, ketersediaan buah kelapa yang berlimpah di Indonesia dapat dimanfaatkan untuk memproduksi VCO yang banyak dibutuhkan oleh pasar lokal maupun dunia.VCO sering dibutuhkan pasar dan orang-orang karena banyak memiliki manfaat, seperti bidang kecantikan, metodenya adalah mengencangkan kulit dan melembutkan, memberikan penampilan rambut yang sehat dan juga tidaklah kering ataupun kusut

Ditentukan oleh asam laurat yang kadarnya mencapai 45% (Mulyadi, 2011). Airnya yg jernih juga menjadi keunggulan lainya dari minyak ini, juga tidaklah berwarna, minyak kelapa inipun tidak mudah berbau yg tengik, dan juga tahan sampai dua tahun, dan komponen dari minyak kelapa ini juga masih utuh. Untuk VCO berkualitas rendah kadar asam laurat tidak mencapai 45%, serta warna minyak keruh atau tidak jernih, dan berbau tengik.

Produksi VCO dari kelapa masih dapat memenuhi kebutuhan pasar lokal karena VCO yang sudah ada masih berkualitas rendah dan masih kurangnya produsen VCO di Indonesia. Banyaknya permintaan konsumen dan inovasi produk menyebabkan meningkatnya kebutuhan VCO, sehingga peluang untuk pendirian pabrik VCO dari kelapa masih memiliki peluang untuk memenuhi kebutuhan pasar.

Minyak kelapa merupakan bagian paling penting dari buah kelapa karena digunakan sebagai bahan baku industri dan sebagai minyak goreng. Kandungan minyak kelapa pada daging kelapa tua sekitar 33–35%. Dari daging kelapa yg segar ataupun daging kelapa yang telah dikeringkan yang disebut kopra dapat diekstrak menjadi minyak kelapa . Minyak kelapa secara fisik berwujud cairan bening hingga kuning kecokelatan dan beraroma khas.

Zat warna tersebut yg termasuk golongan ini karena zat itu terdapat secara alamiah dalam bahan yg banyak mengandung minyak dan juga zat yg dalam proses ekstraksi ikut terekstrak bersama minyak ini. Warna pada minyak kelapa disebabkan oleh zat warna dan kotoran-kotoran lainnya. Zat warna itu merupakan betakaroten yg berhidrokarbon yg tidak jenuh dan tidak stabil padasaat suhu yg tinggi. Proses pengolahan minyak kelapa dengan udara panas menyebabkan warna minyak menjadi kuning akibat karoten terdegrasi.

 
Image for post

Cara Membuat VCO Kelapa murni adalah minyak yang berasal dari sari pati kelapa, diproses secara higienis tanpa pemanasan secara langsung dan bahan kimia tambahan. Dilihat dari warnanya, VCO jauh lebih bening

seperti air mineral. VCO beraroma khas kelapa karena masih mengandung zat-zat fitonutrien alami dari kelapa, dengan asam lemak bebas yang rendah (kurang dari 0,07% sebagai asam larut), mengandung vitamin E 30 kali lebih tinggi daripada RBD coconut oil dan bebas dari kontaminasi aflatoksin.

VCO itu ialah yg minyak stabil, tidak mudah rusak dengan adanya panas serta tahan terhadap cahaya dan udara adalah salah satu keunggulan dari minyak ini, kalau dipanaskan dapat menimbulkan asap disaat suhu 198oC dan juga bernutrisi vitamin E (tokoferol) yg dapat melindungi ketengikan dan menjaga kestabilan minyak. VCO dapat disimpan pada suhu kamar selama bertahun-tahun tanpa perubahan sifat. Tidak mudah tengik adalah keunggulunya juga di sebabkan nutrisi asam lemak jenuhnya itu tinggi menyebabkan proses oksidasi tidak akan mudah terjadi.

Akan tetapi kalau kualitas VCO itu rendah, proses ketengikan ini dapat berjalan lebih awal karena pengaruh oksigen, keberadaan air, dan juga mikroba yang menguranginya.

Minyak KelapaVirgin Coconut Oil1.Merupakan minyak kelapa yang diektraksi dari daging kelapa dan disuling untuk diambil minyaknya, sehingga tidakmengandung daging kelapa sama sekali.

1. Merupakan minyak kelapa yang daging kelapa, dan dipisahkan tanpa pemanasan untuk diambil minyaknya.

2.Minyak kelapa diekstraksi dari kopra (buah kelapa kering) dan memakai beberapa bahan kimia2. Minyak kelapa diektraksi dari buah kelapa segar tanpa bahan kimia

3.Memiliki kadar air dan asam lemak bebas yang tinggi

3.Merupakan modifikasi proses pembuatan minya kelapa, sehingga dihasilkan produk dengan kadarair dan asam lemak bebas yang rendah.

4.Berwarna kuning transparan, berbaukhas kelapa tidak mudah tengik, dapat tahan lama

5.Memiliki harga jual lebih murah,Mengendapkan asam lemak di minyak,Tidak baik untuk pencernaan

Jika dibandingkan dengan minyak kelapa biasa atau minyak goreng yang berasal dari kelapa kopra, selain itu minyak kelapa murni memang memiliki kualitas yang lebih baik dari minyak yg satunya. Kuning kecokelatan adalah warna dari minyak kelapa kopra, baunya yg tidak harum, dan mudah berbau tengik, mengakibatkan daya simpannya yg tidak bertahan lama.

Senyawa phenolic yg berpotensi sebagai antioksidan yang baik itu adalah nutrisi di dalam minyak kelapa murni itu sendiri. Minyak kelapa murni juga bernutrisi asam laurat, kaprilat, dan kaprat yg bisa menunjang pertumbuhan probiotik di bagian dalam saluran pencernaan dan juga dapat berfungsi untuk melawan bakteri jahat, jamur,dan juga yg memiliki sifat antibiotik.

Kandungan alami yg berlimpah di dalam minyak kelapa murni ini pastinya dapat memberikan banyak sekali kegunaan untuk kesehatan tubuh.

Pembuatan Cara Membuat VCO Sendiri

Cara membuat minyak kelapa sendiri tidak susah. Meski begitu, proses pembuatan minyak kelapa berbeda-beda. Ada berbagai cara membuat minyak kelapa sendiri. Silakan pilih mana yang dirasa paling pas.

Cara Membuat VCO Sendiri Proses kering 

Pengolahan cara tradisional membuat coconut oil menggunakan pabrik berbahan sapi yg ada di Seychelles sebuah negara dekat Madagaskar Afrika Selatan . Pengolahan kering mengharuskan daging diekstrasi dari cangkang dan dikeringkan menggunakan api, sinar matahari, ataupun bisa menggunakan Kiln, Kiln adalah ruang berinsulasi termal,ya sejenis oven, yg menghasilkan suhu yg cukup untuk menyelesaikan beberapa proses seperti pengerasan, pengeringan, atau perubahan kimiawi untuk membuat kopra.

Kopra diperas atau dilarutkan dengan pelarut,menghasilkan minyak kelapa dan tumbuk protein tinggi serat tinggi. Daging tumbuk berkualitas buruk untuk dikomsumsi manusia dan sebagai gantinya diumpankan ker Ruminisia, tidak ada proses untuk mengestrak protein dari tumbuhan.

Cara Membuat VCO Sendiri Proses basah

Proses serba basah menggunakan santan yg diekstrak dari kelapa mentah daripada kopra kering. Protein dalam santan membuat elmusi minyak dan air. Langkah yang lebih bermasalah adalah memecah emulsi untuk memulihkan minyak. Ini biasanya dilakukan dengan perebusan yang lama, Namun ini menghasilkan minyak yang berubah warna dan tidak ekonomis.

Virgin coconut oil (VCO) dapat diproduksi dari santan segar, daging, atau residu. Memproduksi dari daging segar melibatkan penggilingan basah atau mengeringkan residu, dan menggunakan alat sekrup pemeras untuk mengekstraksi minyak.

VCO juga dapat diekstraksi dari daging segar dengan cara diparut dan dikeringkan hingga kadar air 10-12%, kemudian menggunakan pengepres manual untuk mengekstrak minyaknya. Memproduksi dari santan melibatkan memarut kelapa dan mencampurnya dengan air, lalu memeras minyaknya.

Susu juga dapat difermentasi selama 36-48 jam, minyak dihilangkan, dan krim dipanaskan untuk menghilangkan sisa minyak. Pilihan ketiga melibatkan penggunaan centrifuge untuk memisahkan oli dari cairan lain. Coconut oil juga dapat diekstraksi dari residu kering yang tersisa dari produksi santan.

Seribu kelapa matang dengan berat sekitar 1.440 kilogram (3.170 lb)  menghasilkan sekitar 170 kilogram (370 lb) kopra dari mana sekitar 70 liter (15 imp gal) minyak kelapa dapat diekstraksi.

cara membuat vco sendiri

Cara Membuat VCO Sendiri

Proses cara membuat VCO sendiri tidak susah. Meski begitu, proses membuat VCO berbeda-beda. Ada berbagai cara membuat VCO sendiri.

Pilihan cara membuat VCO sendiri ada 3. Anda bisa memilihnya sesuai selera. Anda juga bisa melakukan cara yg lebih mudah dan praktis menggunakan alat pembuat minyak kelapa. Sekarang tinggal mendapatkan kelapa sebagai bahan baku. Silakan pilih mana yang dirasa paling pas….

Proses Fermentasi Cara Membuat VCO Sendiri

Membuat VCO sendiri menggunakan metode fermentasi yaitu:

  1. Persiapkan bahan untuk memilih kelapa yang berkualitas baik, matang, segar.
  2. Dikupas-kupas lalu dagingnya diambil kemudian bersihkan.
  3. Parut dan campurlah dengan air matang. Lalu peras parutan tersebut.
  4. Pada air perasan kelapa parut, tuangkanlah ke dalam botol ataupun wadah.
  5. Kemudian simpan dan diamkanlah di ruangan bersuhu 32 derajat celcius selama 24 jam.
  6. Proses ini akan membuat air dan minyak terpisah. Ketika air sudah terpisah dengan minyak, segera saring.
  7. Jadi sampai tersisa minyak kelapa  berwarna putih pucat. Untuk teknik pemanasan pada proses ini membutuhkan kisaran waktu yang lebih singkat daripada dengan fermentasi.

Cara Membuat VCO Sendiri Metode Pemanasan 

Makanya dari cara ini dapat digunakan pada produksi yang jumlah besar. Cara membuat minyak kelapa sendiri dengan metode pemanasan yaitu sebagai berikut:

  1. Siapkanlah buah kelapa yg sudah dikupas dahulu.
  2. Ambil dagingnya. Parutlah daging kelapa dengan parutan.
  3. Hasil parutan lalu dicampur dengan air matang. Sesudahnya peras dan saring hingga menghasilkan santan.
  4. Tuangkan air santan tersebut ke penggorengan. Goreng dengan nyala api yang kecil.
  5. Aduk santan secara perlahan-lahan terus-menerus. Pada metode ini membuat santan akan menguap hingga menyisakan minyak dan juga ampasnya.
  6. Siapkan botol ataupun wadah, kemudian tuangkanlah coconut oil yang sudah jadi di situ.

Cara Membuat VCO Sendiri Metode dengan Menggunakan Proses Penyaringan 

Ada juga penyaringan menggunakan cara membuat VCO yang lainya. Metode ini pun tidak begitu sulit, akan tetapi membutuhkan masa yg lumayan lama, yaitu 24 jam. Metode membuat minyak coconut oil sendiri menggunakan proses penyaringan yaitu caranya:

  1. Siapkan kelapa tua yg sudah dikupas.
  2. Potong dagingnya kecil-kecil. Haluskan dengan blender
  3. dan tambahkan air matang seperlunya.
  4. Saringlah hasil blender hingga menghasilkan santan. Tambahkan air jika diperlukan. Lakukanlah berulang-ulang supaya santan yang dihasilkan banyak.
  5. Masukkan santan ke dalam wadah toples kemudian diamkan 24 jam lamanya, agar minyak kelapa dan santan terpisah.
  6. Menyimpannya di lemari pendingin atau di ruangan dingin saja agar dadih cepat terbentuk (disarankan).
  7. Buang dadih tersebut dan dapatkan minyak kelapa murni yang tertinggal di dalam toples atau wadah. Juga bisa lebih mudah dan praktis menggunakan alat pembuat minyak kelapa.

    Kalau disini kita akan membahas membuat VCO (Virgin Coconut Oil) dengan fermentasi yg berbahan ragi tape, agar kita juga dapat mengetahui Apakah tujuan penambahan ragi tempe tersebut terhadap proses pembuatan VCO (Virgin Coconut Oil) Untuk lebih mengetahui tentang lebih banyak berlimpah kegunaan kelapa.

    Proses Cara Membuat VCO Sendiri 

    Bahan-bahan untuk pembuatanya :

    1. 2 btr Daging kelapa tua
    2. Air matang hangat secukupnya, agak panasan dikit gapapa
    3. Alat (pastikan semua bersih):
    4. Blender/ parutan / mesin minyak kelapa
    5. Baskom
    6. Wadah plastik tertutup
    7. Plastik kantong dan karet gelang
    8. Saringan
    9. Corong
    10. Tissue tanpa parfum/ kain saringan
    11. Botol kaca
    12. Tangan jg harus bersih

    1. Daging kelapa dipotong kecil-kecil, masukan ke blender, tambahkan air matang secukupnya saja lalu blender sampai halus dan bersantan kemudian saring. Bisa juga dengan memarut kelapa lalu dicampur dan remas-remas. Saring atau bisa dilakukan untuk cara lebih mudahnya bisa menggunakan mesin minyak kelapa.

    2. Santan dimasukan ke kantong plastik. Tutup kantong plastik dengan diikat memakai karet. Kemudian didiamkan selama kurang lebih 1 sampai 2 jam, kalau sudah didiamkan nanti akan terbentuk menjadi 2 lapisan. Dibawahnya adalah air, kemudian kalau yg bagian atas adalah santan yg kental.

    3. Angkat plastik dan lubangi sedikit salah satu sudut bawahnya. Biarkan air terbuang melalui lubang tsb. Segera tutup lubangnya bila bagian air sudah habis. Selanjutnya tuangkanlah bagian santan kentalnya ke sebuah wadah plastik bersih bertutup. dan diamkanlah selama kurang lebih 24 jam untuk fermentasi.

    4. Setelah didiamkkan akan muncul gelembung dipermukaan dan kemudian minyak mulai terpisah. Akan terbentuk 3 lapisan. paling bawah adalah air, diatasnya lagi adalah ampas santan (blondo), kalau paling atas adalah minyak. Minyak VCO berwarna bening jernih seperti air. Berbeda dengan minyak kelapa yg dimasak berwarnalebih keruh.

    5. Siapkan botol bersih yg dibagian atasnya diisi corong berlapis kain saringan atau tissue tanpa parfum. Sendok minyak perlahan lalu tuang kesaringan. Biarkan minyak menetes perlahan kedalam botol. Bagian ini bagi saya adlh bagian tersulit dari keseluruhan prosesnya ? sabar dan hati”. Juga dapat dengan cara memasukan wadah plastik tersebut ke dalam kulkas selama kurang lebih 1 sampai dengan 2 jam sehingga minyak sampai membeku. Kalau dengan cara ini minyak jadi lebih mudah untuk dikeluarkan. Minyak bekunya, letakkanlah ke dalam wadah bersih di suhu ruang. Kemudian tunggulah sampai minyak mencair kemudian saring seperti dengan cara diatas.

    6. VCO sudah siap utk dikonsumsi langsung, memasak ataupun untuk kosmetik spt pelembab wajah dan rambut jg body lotion. Minyak ini anti-comedogenic. Kalau sudah, tingal pijat saja wajah dengan minyak ini lalu bersihkan menggunakan handuk. Berjalan lancar….

     
     
    Cara Membuat VCO Kelapa
    Cara Membuat VCO Kelapa
     
    Cara Membuat VCO Kelapa

Kegunaanya yaitu untuk membantu tubuh hewan peliharaan kalian agar bisa menyerap mineral lain selain dari konsumsi makanan rutin sehari-hari.Di dalam makanan pasti terdapat Mineral yang akan lebih terserap dan efektif dibantu oleh Mineral yang akan menjadikanya lebih baik dalam kandungan pada Minyak VCO ini. Artikel di bawah ini merupakan cara penggunaan pada kasus jamur untuk kucing:

Membantu tubuh hewan peliharaan kalian agar bisa menyerap mineral lain selain dari konsumsi makanan rutin sehari-hari adalah kegunaan dari minyak VCO tersebut. Di dalam makanan pasti terdapat Mineral yg akan lebih terserap dan juga lebih efektif didukung oleh Mineral yg akan menjadikanya lebih baik dalam nutrisi di minyak VCO ini. Artikel di bawah ini merupakan cara penggunaan pada kasus jamur untuk kucing:

  • Kasus Jamur Pada badan kucing
  • Periksalah yg teliti, dan temukanlah lokasi-lokasi pada jamur-jamur itu. metode caranya yaitu, pertama-tama rabalah pada badan kucing anda, kemudian perhatikanlah dimana saja lokasi yg biasanya umum digaruk ataupun digigit-gigit kecil oleh si kucingnya. Lalu, berikan olesan-olesan yg teratur menggunakan minyak VCO ini, pada bagian tempat-tempat tersebut minimal 2 x sehari selama 3 hari secara berturut-turut, Lalu coba lihat beberapa perubahannya itu. Biasanya jamurnya itu akan segera rontok-rontok sehabis 2–3 hari pemakaian.
  • Kasus Mencret
  • Untuk kegunakan pertumbuhan bulu dan juga menyembuhkan jamur pada kucing sudah, Ya VCO ini juga dapat menyebuhkan penyakit mencret untuk kucing. Metodenya yaitu, Awalanya berikanlah 1 ml VCO untuk kucing. Untuk pemakaian VCO ini kita bisa menggunakan spet kecil atau juga dapat suntikan tanpa jarum (dapat dibeli di apotek terdekat). Kok jika kalian merasa kebingungan karena perlu alat ukur, bisa memanfaatkan sendok teh. Pada 1ml VCO kira-kiranya 1 sendok teh. Akan tetapi perlu full. Kemudian setelah itu, biarkan kucing berpuasa tidak makan selama 12 jam. Pada kucing juga bisa tetap boleh minum.
  • Bisa selalu menyediakan air bersih untuk kucing agar tidak dehidrasi, jangan sampai lupa yaaa. Berikan kepada kucing pada saat-saat kucing lebih banyakin tidur dan minim aktifits jadi lagi gak ada kerjaan, waktu ini lah waktu yg tepat pemberian untuk kucing anda, misalnya kucingnya Belang banyakin tidur saat pagi sekitaran jam 9 an sampai dengan jam makan malamnya, ya maka kita berikanlah saja VCO pada jam 9 pagi itu, Lalu kucing itu baru boleh makan kembali saat jam 9 malam yaa . Teruntuk kalian yg ingin versi terbaik dan juga termurni dari minyak VCO ini, carilah produk yg memiliki tulisan dengan ada kata “extra” nya… , itulah cara membuat VCO Kelapa.

    Mempercantik dan melembabkan kulit di tubuh adalah salah satu kegunaan minyak ini. Kandungan alami pada minyak VCO ini meliputi triglycerides dan juga omega 3 yang bisa membuat kelembaban yang bisa tahan lama pada kulit kita. Penduduk juga dapat menggunakan VCO untuk make-up remover, menghilangkan kerutan di wajah, sebagai minyak pijat, juga membunuh bakteri jamur yang ada di kulit, dan menjadi body scrub secara alami. Metode penggunaannya?

    1. Pada evening oil, usapkanlah perlahan ke seluruh bagian wajah secara merata saat sebelum tidur dan rasakanlah kulit yang sehat kencang pada saat keesokan harinya.

    2. Sebagai minyak pijat, balurkan pada tubuh saat dipijat. Memberi essential oil dapat juga dilakukan kalau kalian ingin aromanya lebih berbeda, bisa ditambahkan berupa essential oil aroma lavender untuk merelaksasi ataupun aroma lemongrass agar dapat memicu energi yg positif.

    3. Pada penggunaan make-up remover, tuang untuk beberapa tetes VCO saja pada kain kapas dan kemudian usapkan perlahan-lahan di bagian wajah kalian. Ulangi terus prose ini hingga make-up di wajah kalian hilang seluruhnya.

    4. Pada penggunakan agar kerutan hilang, ganti saja penggunaan serum anti-aging kalian menggunakan minyak VCO. caranya 3–4 tetes VCO teteskan di bagian telapak tangan kalian, kemudian gesek-gesekkanlah kedua telapak tangan kalian, sehingga mendapati hangat-hangat dibagian telapak tangan, Kemudian tempelkanlah ke bagian wajah kalian, di sambil pijat-pijat ringan.

    5. Campurkan gula merah dan juga garam bersamaan dengan minyak VCO, aduk sampai merata. Kemudian gosok secara perlahan-lahan pada bagian tubuh yg memang kalian inginkan, ini untuk body scrub.

Sekian untuk artikel Cara Membuat VCO Kelapa

TERIMA KASIH sudah mampir disini sampai jumpa lagi….. 🙂

Related posts: